Rémy Martin XO Cellar Selection #28 40% 0.7l

V roce 2013 se Pierrette Trichet, Rémy Martin Cellar Master, rozhodl vytvořit řadu, která oslavuje jedinečné aspekty každého ze sklepů slavného koňakového domu, a tak vzniklo toto lahvování určené původně pouze pro cestovní ruch. Cellar no. 28 obsahuje některé z nejstarších sudů Rémy Martin, které byly pečlivě umístěny v chladnějších částech podzemního sklepa, aby bylo zajištěno optimální zrání. Koňaky z tohoto sklepa jsou známé tím, že jsou obzvláště voňavé, s profilem kandovaného ovoce. Toto stáčení se nazývá „Reserve Cellar Selection“, protože sklep č. 28 byl vždy místem odpočinku těch nejlepších eaux-de-vie od Rémy Martin.

Samotný destilát nabízí tóny dušeného sušeného ovoce, starého dubu, vosku, hřebíčku, kůže, pomerančové kůry, karamelu, jemné skořice, vanilkového pudinku, vlašských ořechů, švestek, doutníkového kouře a džemu červeného ovoce.

Výjimečný obsah prezentovaný v klasické dekantační láhvi Rémy Martin.