Rhum J.M Trés Vieux 2012 Millésimé 42.3%0.7l

Detailní popis produktu

JM Rum AOC Agricole 2012 je důkazem dovednosti a odbornosti rodiny JM, která vyrábí výjimečné rumy již po generace. Tato konkrétní směs je vyrobena za použití nejkvalitnější cukrové třtiny a tradičních metod destilace, které jí dodávají jedinečný a výrazný chuťový profil.

Tento rum Hors d'Age zraje 9 let v sudech po bourbonu z druhé ruky podle tradice JM vintage rumů

Rhumerie J.M se nachází na severu ostrova Martinik a na úpatí hory Pelée a destiluje a vyrábí staré rumy J.M. Bylo to v roce 1914, kdy Jean-Marie Martin, který dal své jméno rumům JM, prodal nemovitost Gustavu Crassous de Médeuil. Rhum J.M je výrobcem Agricole Rhum z Macouby na frankofonním karibském ostrově Martinik. Nachází se v severním Martiniku na úpatí hory Pelée. Habitation Bellevue produkuje cukrovou třtinu, která se pěstuje na povrchu sopky. Housing Bellevue, který se nachází na úbočích Mount Pelee, s bohatou sopečnou půdou, umožňuje cukrové třtině, kterou používá výhradně Rhum J.M., mít jedinečnou chuť. Výrobci Agricole Rhum velmi rádi používají marketingové výrazy jako „terroir“ při popisu svých rumů. Je to proto, že Agricole se v podstatě vyrábí pouze na několika malých ostrovech, takže nemá tak zjevnou nebo bezprostřední rozmanitost jako svět melasového rumu. Rhum J.M vlastní stejný koncern, který vlastní Rhum Clement – ​​Bernard Hayot. Jelikož se Rhum J.M. vyrábí na ostrově, nese označení AOC, které popisuje, jak byla lihovina vyrobena v souladu s předepsanými normami.