Riedel glass Performance Pinot Noir 2ks

Detailní popis produktu

Georg Riedel během své dlouhé kariéry vytvořil mnoho funkčních sklenic, všechny speciálně navržené tak, aby umocnily požitek z tekutiny, pro kterou jsou vyrobeny. Georg, jakožto tvůrce odrůdově specifických sklenic na víno, pevně věří, že jemně vyladěný tvar sklenice umocňuje vnímání všech aromatických nápojů.

V létě roku 2018 byl Georg požádán zákazníkem, aby vytvořil „dokonalou sklenici“ pro Cabernet Sauvignon, což byl projekt, který měl poskytnout inspiraci pro RIEDEL Winewings.

Pomalu se objevil nový tvar: Sklenice s plochým dnem, široká a připomínající křídlo letadla, doplněná křidélky. Během jednoho roku, prostřednictvím mnoha ochutnávek a změn tvaru, velikosti a průměru okraje, se to, co začalo jako jedna sklenice pro jednu odrůdu hroznů, vyvinulo do sedmi různých sklenic, které reprezentovaly nejoblíbenější odrůdy hroznů.

Zrodila se značka RIEDEL Winewings a chystala se vzlétnout! Georg Riedelova vize - Moderní sklo v novém pojetí

Vysvětlení konceptu RIEDEL Winewings: Zvolili jsme ploché a natažené dno s tvarem křídla, abychom zvětšili povrch mezi vínem a vzduchem, což zvyšuje úroveň odpařování a rozvíjí větší intenzitu aroma. Při přiložení hlavy ke sklenici je nos blíže a je vystaven širšímu povrchu vína. Samotné to však nestačilo k plnému vyjádření optimálního aroma každé odrůdy, a proto bylo pro zachycení jemných vrstevnatých aroma nutné zakřivit stěny sklenice a správně kalibrovat otvor každé sklenice s ideálním průměrem okraje.