Produkt společnosti založené v roce 2008 palírně Ted Palmer - Roundhouse Spirits. Všechny pálenky vyrábí řemeslně v mimořádně malých dávkách, pouze za použití těch nejlepších čerstvých bylin.
Roundhouse Gin je výrazný, moderní, vytvořený z kukuřičného neutrálního destilátu s jedenácti ruční sbíranými bylinami a jejich organickými výtažky: jalovce, koriandru, citrónová kůra, pomerančová kůra, badyánu, Angelica, kořen orris, Sencha zelený čaj , levandule, ibišek a heřmánku.
Výsledkem je komplexní, velmi aromatický gin jež nabízí jasný květinový obraz s krásně vyváženými tradičními tóny jalovce, citrusů a koření.

Imperial vychází ze svého mladšího kolegy , je zušlechtěný následným vyzráváním ve španělských a amerických dubových sudech po dobu minimálně 2 let.