Royal Brackla 12y Cawdor Estate 40%0.7l

Detailní popis produktu

Palírnu Royal Brackla založil v roce 1812 William Fraser. Na mapě z roku 1773 je v těchto místech zaznamenána palírna. Ovšem původ whisky Royal Brackla sahá do roku 1835, kdy král William IV propůlčil této whisky titul "Royal" (královská). Ve Skotsku jsou tři značky, součástí jejichž jména je slovo "Royal", a jsou to: Royal Brackla, Royal Lochnagar a Glenury Royal. Slovo "Royal" v názvu znamená, že tato whisky se nachází pod královským patronátem. V roce 1898 byla založena Brackla Distillery Company a ta odkoupila od hraběte z Cawdoru další pozemky v okolí Cawdorského zámku. Ještě několikrát změnila palírna majitele, od roku 1990 byla majitelem firma United Distillers a od roku 1996 je v majetku John Dewar & Sons, držitelem licence je John Bisset & Co. Palírna byla v roce 1965 modernizována a při této modernizaci přibyly nové kotle s kapacitou 5000 galonů. Mezi léty 1985 a 1991 byla palírna mimo provoz. Vodu bere palírna z Cawdor Burn. Palírna vyrábí hlavně 10-ti a 14-ti letou a jako "levnější" sladovou whisky také 8-mi letou (bez vyznačené doby zrání). V sérii Flora & Fauna byla prezentována jako 10-ti letá. K 60. narozeninám královny Alžběty vyrobyli v palírně speciální 60-ti letou whisky. Na počest a také pro spotřebu krále Williama IV byla plněna - The King´s Owen Whisky. Jěště dnes by měla být sehnatelná i Royal Brackla 1897.