Vzhled: Kaštanový med.Vůně: Květinová, jemná, s typickou vůní třtinového cukru a nádechem máslového charakteru. Datle, rozinky, pomerančová kůraChuť: Lehká, sametová, teplá. Sladké, ale ne sirupové, s tóny vanilky, koly, rozinek. Creme brulée a závěrečný bylinkový dotek jako vermut s nádechem pomerančové kůry, anýzu a lékořice.Závěr: Více tříslovinového a opečeného, ??s bylinkovým tónem a trochou černého pepře přicházejícího do popředí. Jemný závěrečný výbuch tepla.

Rum Nation vybírá ty nejlepší místní rumy, které nejlépe vystihují charakter rumů z daných oblastí. Jde o mladé i starší rumy, které většinou následně prochází dvojím zráním. První zrání probíhá v tropických klimatech, odkud rumy pochází, a jde o intenzivní proces. Následně se rum převáží do Evropy, kde probíhá druhé zrání. Tady lze pomocí velikosti sudů, do kterých se rum ukládá, kontrolovat, zda má rum přebírat další vlastnosti ze sudu nebo zda má jen odpočívat, aby se jeho chuť ustálila.