Sauza je značka tequily, která je vyráběna v Mexiku. Tuto tequila produkuje společnost La Perseverancia distillery, kterou založil Don Cenobio Sauza v roce 1873.
Jedná se o klasickou tequilu, která je vyráběna tradičním způsobem ze srdíček rostlin Modrá agáve. Vedle agáve však obsahuje i cukrovou třtinu, čímž je trochu zvláštní. Její chuť je do sladka a je v ní cítit dub, ze sudů, ve kterých zraje. S výjimkou stříbrné tequily, která v sudech nezraje.
Sauza produkuje jak stříbrnou, tak i zlatou tequilu. Dá se pít jak samotná, doplněná o citrón a sůl či pomeranč a skořici, či jako součást koktejlu, třeba Margarity.
LMIV & Doplňkové parametry
