Glendullan „The Singleton“ 15 Years Old představuje vrchol řemeslné zručnosti v srdci Dufftownu. Tato whisky se vyznačuje neobyčejnou čistotou, které je dosaženo díky specifickému tvaru měděných kotlů v palírně Glendullan. Tyto kotle jsou navrženy tak, aby produkovaly lehký, až éterický destilát, který je ideálním základem pro dlouhé zrání. Právě patnáctiletý pobyt v sudech dává této whisky čas rozvinout svou komplexnost, aniž by ztratila svůj typický svěží charakter.

Zrání probíhá v precizně vybrané kombinaci sudů z amerického bílého dubu po bourbonu a menší části sudů z evropského dubu po sherry. Zatímco americký dub dodává whisky její pověstnou vanilkovou sladkost a krémovou texturu, evropské sudy přinášejí hloubku, strukturu a jemné ovocné tóny. Výsledkem je dokonale vyvážený Single Malt, který je vysoce ceněn pro svou pitelnost a schopnost doprovázet širokou škálu pokrmů, od jemných sýrů až po dezerty.

Zajímavost o značce
Palírna Glendullan byla založena v roce 1897 a původně byla vybavena unikátním systémem vodních kol, která poháněla veškeré strojní vybavení. I v moderní éře si značka zachovává tuto úzkou vazbu na přírodu a řeku Fiddich, což se odráží v logu ryby (skákajícího lososa), které symbolizuje čistotu vody a vitalitu značky.