Slivovice Kosher bílá 5y Jelínek 50%0.7l

Detailní popis produktu

Je značkový prvotřídní destilát z vyzrálých švestek. Výroba tohoto destilátu má ve Vizovicích více jak stoletou tradici. Originální trojí destilace a speciální postup pětiletého zrání dává destilátu nezaměnitelnou čistou vůni a chuť po švestkách a jemně po peckách, jenž proslavila společnost RUDOLF JELÍNEK po celém světě. Výroba kosher slivovice probíhá za dozoru zástupce ortodoxní unie amerických rabínů. Výrobní zařízení musí být před započetím výroby „vykošerováno“, tzn. vypláchnuto teplou a studenou vodou.

Švestky a Valašsko patří odjakživa k sobě. Na Vizovicku se švestky pěstují a zpracovávají odnepaměti a vedle povidel a sušených švestek patří již od 18. století ke koloritu kraje charakteristická vůně slivovice. Slivovice je typický moravský destilát ze švestek a bez nadsázky český národní nápoj. V současné době společnost nabízí slivovici v několika variantách známých po celém světě. Milovníci destilátů najdou v sortimentu nejen klasickou bílou 45 % slivovice, ale také slivovici zlatou, zlatou slivovici kosher 10-ti letou; specialitou je limitovaná série výroční slivovice ročníku 1989 nebo jubilejní - ročníková slivovice uchovávající v sobě kus úrody každého jednotlivé roku od roku 1999.

Klasická Jelínkova slivovice se vyrábí trojstupňovou destilací vyzrálého švestkového kvasu. V její vůni cítíme nasládlé aroma pecek, které však nepřekrývá ovocný charakter. V chuti je slivovice díky zrání a tradičním postupům jemná, středně aromatická. Zlatá slivovice vůní připomíná koňak, chutí pak velmi jemně švestky. Jedinečnou harmonickou chuť a zlatavou barvu získává tato slivovice dlouhodobým zráním destilátu v kádích z limousinského dubu.