Southern Comfort vévoda New Orleans. Barman Martin Wilkes Heron vytvořil Southern Comfort spojením whisky s ovocem a kořením. Recept je dodnes tajný! Mimořádný likér na bázi whisky s výrazným pomerančovo-broskvovým aroma.
Barva: jantarová.Vůně: ovocná, broskvová.Chuť: měkká, plná, vyzrálá, sladká, tropické ovoce, pomeranče, broskve.Dokončení: dlouhotrvající.