Stronachie 10 Years Old není jen obyčejná skotská whisky, je to fascinující archeologický úspěch ve světě destilátů. Původní palírna Stronachie byla založena v roce 1890 v odlehlé a drsné oblasti Highlands. Ve své době produkovala vysoce ceněnou, komplexní a jemně rašelinovou whisky. Kvůli hospodářské krizi a prohibici však musela v roce 1928 zavřít své brány a o několik let později byla kompletně srovnána se zemí. Její jméno mělo zůstat zapomenuto, nebýt odvahy nezávislé lahvovny A. D. Rattray.

Té se podařilo na prestižní aukci získat neotevřenou, originální láhev Stronachie z roku 1904. Tým expertů z této historické tekutiny odebral vzorky a podrobil je detailní senzorické analýze. Cíl byl jasný – najít v současném Skotsku palírnu, jejíž destilát se svým stylem, profilem a vodním zdrojem nejvíce blíží této sto let staré legendě. Výzkum je zavedl do vyhlášené palírny Benrinnes.

Tato současná edice Stronachie 10 Y.O. je tak tvořena výhradně single malt whisky z palírny Benrinnes, která zrála celých 10 let v pečlivě vybraných sudech po bourbonu. Výsledný destilát je lahvován při poctivých 43 % alkoholu a nabízí autentický, tradiční a skvěle vyvážený chuťový profil, který dává moderním milovníkům whisky jedinečnou šanci zjistit, jak chutnalo Skotsko na počátku 20. století.

Zajímavost o značce
Společnost A. D. Rattray, která za touto reinkarnací stojí, byla založena již v roce 1868 a má k původní značce osobní pouto. Zakladatel firmy, Andrew Dewar Rattray, byl totiž na přelomu 19. a 20. století jedním z hlavních distributorů, kteří původní whisky Stronachie tehdy dodávali na trh. Kruh se tak po sto letech dokonale uzavřel.