Talisker Port Ruighe Single Malt Scotch Whisky 45,8% ABV 0,7 L + UK je výrazná lahvovací whisky z historické palírny Talisker na ostrově Skye. Název Port Ruighe (vyslovuje se „Portree“) je gaelský název pro přístav Portree, který zůstává bránou ostrova do světa. Tento název spojuje lahvování s námořní historií a námořním dědictvím palírny.
Whisky nejprve zraje v sudech po bourbonu a znovu naplněném dubu, než se konečně dozrává v sudech po portském víně. Tento proces dvojitého zrání dodává whisky ovocnou hloubku, která dokonale ladí s charakteristickými námořními a rašelinově-kouřovými tóny Talisker. S obsahem alkoholu 45,8% ABV se prezentuje jako robustní, plná a intenzivní – whisky, která kombinuje slané pobřežní koření a sladkou ovocnost sudů po portském víně. Vysoce kvalitní dárková krabička (UK) z ní dělá atraktivní dárek pro znalce a sběratele.
Talisker Port Ruighe je tak dokonalým příkladem fúze tradice a inovace – whisky se silným charakterem, která se vyznačuje vyvážeností kouře, koření a ovocné sladkosti.
Druhá whisky bez uvedení věku, která byla uvedena na trh velmi brzy po Talisker Storm na začátku roku 2013. Port Ruighe (vyslovováno Portrý, pojmenována po největším městě na ostrově Skye) po prvním zrání v jednou použitých sudech z amerického a evropského dubu a sudech, které byly silně vypáleny, dozrává v sudech po portském víně. Nese charakteristický styl palírny a je podobný Taliskeru Storm s hustší, olejnatější chutí a dřevitým kouřem. Port Ruighe ale získala další vlastnosti ze sudů po portském, které jí dodaly nasládlost a jiné tóny, jako švestky a čokoládu.
LMIV & Doplňkové parametry