Talisker Special Release 2022 je součástí každoroční limitované kolekce společnosti Diageo, která představuje unikátní interpretace vybraných palíren. Tato edice je jedenáctiletá single malt whisky z ostrova Skye, lahvovaná v přirozené sudové síle 55,1 % alkoholu, což jí dodává mimořádnou intenzitu a hloubku.
Whisky zrála především v sudech po bourbonu z amerického dubu, a částečně také v sudech ochucených vínem, které dodaly destilátu zajímavou ovocnou komplexitu a jemné kořenité tóny. Výsledkem je harmonická kombinace sladkosti, kouře a typické mořské mineralitiy, která je pro Talisker ikonická.
Destilérie Talisker leží na břehu jezera Loch Harport na drsném ostrově Skye, kde od roku 1830 vznikají whisky s charakteristickým pepřovým profilem a lehce slaným nádechem připomínajícím mořský vzduch. Tato limitovaná edice ukazuje Talisker v jeho nejdivočejší podobě – silný, kořenitý a plný energie oceánu.
Zajímavost o značce
Talisker je jedinou palírnou na ostrově Skye a její whisky je známá specifickým „Talisker pepper“ – výraznou pepřovou kořenitostí v chuti, která vzniká díky unikátnímu tvaru destilačních kotlů a pomalé destilaci.
LMIV & Doplňkové parametry