Templeton Rye 6 Year Old byla v době svého uvedení první novou stálou položkou v portfoliu značky po více než deseti letech. Tato whisky představuje „dospělejší“ verzi klasického čtyřletého Templetonu. Je vyrobena z tradiční směsi (mash bill) obsahující 95 % žita a 5 % sladového ječmene, což jí dává onen pověstný říz, kterým je Iowa proslulá již od dob prohibice.
Díky šesti letům stráveným v nových, vypálených sudech z amerického bílého dubu získal destilát mnohem širší paletu chutí. Delší interakce se dřevem zjemnila počáteční ostrost žita a nahradila ji hlubokými tóny vanilky a karamelu. Lahvování při netradiční síle 45,75 % ABV (91.5 Proof) není náhodné – právě při tomto obsahu alkoholu se podle Master Blendera nejlépe projevuje rovnováha mezi ovocným charakterem a kořenitým závěrem.
Tato whisky je ideální volbou pro ty, kteří si chtějí vychutnat žitnou whisky v její čisté, ušlechtilé podobě (neat), ale díky své robustnosti skvěle funguje i v klasických koktejlech jako Manhattan nebo Sazerac. Je to důkaz, že trpělivost při zrání se vyplácí a že odkaz „The Good Stuff“ z městečka Templeton žije dál v té nejvyšší kvalitě.
Zajímavost o značce
Během prohibice byla whisky Templeton tak ceněná pro svou kvalitu, že se stala v podstatě paralelní měnou v regionu. Místní farmáři ji používali k placení dluhů nebo k nákupu zásob, protože její hodnota byla stabilnější než tehdejší bankovky.
LMIV & Doplňkové parametry