Templeton Rye Barrel Strength 2022 je každoroční oslavou toho nejlepšího, co se v daném roce v Iowě podařilo vyprodukovat. Zatímco standardní edice se ředí pro dosažení jemnosti, tato verze je lahvována v plné síle 57,3 % ABV, tak jak byla vytažena přímo ze sudů. Tento přístup zachovává veškerou integritu destilátu, včetně jemných olejů a esterů, které by se při standardní filtraci za studena ztratily.
Základem je opět pověstná receptura s 95% podílem žita, která zrála v nových vypálených sudech z amerického bílého dubu. Master Blender pro tuto edici vybírá jen ty sudy, které vykazují nejvyšší komplexnost a dokážou ustát vysoký obsah alkoholu, aniž by působily nevyváženě. Ročník 2022 se vyznačuje mimořádnou hloubkou a sytostí, která odráží specifické klimatické podmínky během zrání v uplynulých letech.
Vzhledem k vysokému obsahu alkoholu se u této whisky doporučuje experimentovat. I pár kapek čisté vody dokáže „otevřít“ nové vrstvy chutí, které jsou pod silným alkoholem skryté – odhalí se jemnější květinové tóny a sladké pečivo. Je to whisky pro momenty, kdy se chcete do degustace skutečně ponořit a zkoumat každý detail řemeslné výroby.
Zajímavost o značce
Receptura Templetonu byla během prohibice tak vyhlášená, že ji v Chicagu nazývali „Templetonská krev“. Byla to jedna z mála lihovin, které se pilovaly k dokonalosti v malých domácích palírnách, zatímco zbytek země pil nekvalitní průmyslový líh.
LMIV & Doplňkové parametry