The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters není určen k přímé konzumaci, ale slouží jako „koření“ pro vaše koktejly. Jeho receptura byla pečlivě sestavena tak, aby oživila autentickou chuť 19. století, kdy bitters tvořily povinnou součást definice slova „cocktail“. Na rozdíl od moderních náhrad se tato verze drží tradičních postupů macerace přírodních ingrediencí v silném lihu, což zajišťuje maximální stabilitu a intenzitu aromatických látek.

Výroba probíhá v Německu pod dohledem zakladatelů Stephana Berga a Alexandera Haucka, kteří prohledali historické anály, aby našli zapomenuté receptury. Old Time Aromatic je ideální pro klasiky jako Old Fashioned, Manhattan nebo Pisco Sour. Stačí pár kapek (střiků) a nápoj získá komplexní strukturu, která propojí sladké, kyselé a alkoholové složky do jednoho harmonického celku.

Zajímavost o značce
Zakladatelé značky The Bitter Truth začali svou cestu jako profesionální barmani, kteří byli frustrováni nedostatkem kvalitních bitters na trhu. Své první vzorky vyráběli ručně a plnili je do lahviček s ručně lepenými etiketami, aby zachránili autenticitu klasických koktejlů pro novou generaci milovníků barové kultury.