Kořeněná čokoláda Bitter Truth je podmanivý likér, jehož jedinečná směs jemných čokoládových vůní a jemného koření dodává klasickým i moderním koktejlům zvláštní hloubku a komplexnost. Nápad na tento likér, který vytvořili zkušení mnichovští barmani Stephan Berg a Alexander Hauck, se zrodil v roce 2006, když začali vyrábět a distribuovat vlastní koktejlové bittery. V době, kdy segment koktejlových bitterů získával na mezinárodním významu, se „Bitter Truth“ stala jednou z předních značek v této kategorii. Jejich vášeň pro historii a tradiční koktejlové recepty tvořila základ pro mnoho jejich úspěšných produktů.

Kořeněná čokoláda Bitter Truth je opravdovou lahůdkou, která kombinuje vynikající čokoládové tóny s jemně vyváženým kořením, jako je skořice, hřebíček a špetka vanilky. Jeho 44% obj. alkoholu zajišťuje, že tento likér vynikne jak čistý, tak i jako aromatická přísada do koktejlů. Ať už v klasickém Old Fashioned, moderním Chocolate Martini nebo jako sofistikovaný dotek v Negroni, tento likér nabízí všestranné využití a je nutností pro každého barmana a milovníka koktejlů.

The Bitter Truth Chocolate Bitters je elegantní spojení hořké čokolády, kakaa, vanilky, jemné skořice a pečlivě vybraných bylin. Tento bitter přináší hlubokou, čokoládově-kořeněnou chuť, která dokonale zvýrazní tmavé destiláty jako bourbon, rum nebo brandy. Hodí se i do dezertních koktejlů nebo jako originální akcent do nealko mixů.

Za značkou The Bitter Truth stojí dvojice německých barmanů, kteří v roce 2006 začali vyrábět bitters podle tradičních receptur s důrazem na řemeslné zpracování a přirozené složení. Dnes patří mezi světově uznávané výrobce barmanských ingrediencí a jejich produkty najdete ve špičkových barech po celém světě.