Barva: jantarová.Aroma: připálené pomeranče, sladové sušenky, dřevěný kouř.Chuť: rašelinová, jemné koření, štavnaté pomeranče, sladké sladové sušenky.Závěr: dlouhotrvající, kouřový, jemný, lehce nasládlý.

V překladu ze skotštiny „Deacon“ znamená něco jako zručný a schopný mistr řemesla. Deacon tak slouží jako pocta všem mistrům řemeslníkům bez ohledu na jejich profesi. Whisky je vynikající směs kouřové Speyside a rašelinových sladových whisky Islay, které jí dodávají komplexní, bohaté a kouřové aroma. Vynikající směs, která se vzpírá tradičním skotským konvencím a zaujme svou komplexní chutí. Je to ta nejnetradičnější skotská, jakou kdy zažijete.

Deacon Distilleries a jejich produkty Ashwa Liquors jsou výsledkem výzkumu a vývoje a je známo, že snižují účinky konzumace alkoholu. Dr B. Srinivasa Amarnath zahájil svou kariéru ájurvédského lékaře v roce 1980 a radil pacientům se závislosti na alkoholu. S inovativní myšlenkou dát těmto lidem něco, co by jim prospělo, Amarnath po 30 letech výzkumu vynalezl likéry Ashwa, které byly obohaceny o rostlinné alkaloidy a zpracovány zázračnými bylinami. Deacon Distilleries je první likérovou společností, která se zaměřuje na výrobu lihovin zlepšujících zdraví.