Whisky The Deveron se rodí na severovýchodním pobřeží Skotska v palírně Macduff, která byla založena v roce 1962. Geografická poloha palírny hraje klíčovou roli v charakteru výsledného destilátu. Palírna se nachází hned na břehu řeky Deveron, těsně před jejím splynutím se studenými vodami Severního moře. Slaný pobřežní vzduch a specifické mikroklima zdejších skladů dodávají whisky během zrání její neobyčejně čistou a jemnou texturu.
Tato desítiletá edice představuje mladistvý, živý a velmi svěží projev palírny. Whisky zraje po celých 10 let výhradně v pečlivě vybraných dubových sudech. Proces zrání v dubu dává plně vyniknout přirozenému charakteru destilátu, který se v palírně získává díky asymetrickému systému pěti destilačních kotlů se speciálně dolů zahnutými rameny. Tento design zajišťuje optimální kontakt alkoholových par s mědí, což vede k redukci těžkých sirných tónů a vyzdvihuje lehkost a typický jablečný profil.
The Deveron 10y vyniká nekomplikovanou elegancí. S obsahem alkoholu 40 % vol. nabízí skvělou pitelnost bez jakékoli ostrosti či agresivity, což z ní činí ideální volbu pro ty, kteří s whisky začínají, stejně jako pro zkušenější milovníky whisky, kteří hledají odpočinkový a skvěle pitelný doušek. Dárkové balení v tyrkysovo-modré krabičce navíc skvěle evokuje mořskou hladinu a pobřežní ráz domova této skvělé whisky.
Zajímavost o značce
Ačkoli se whisky na trhu prezentuje pod názvem The Deveron, samotná palírna se jmenuje Macduff. Vznikla jako projekt konsorcia místních podnikatelů z města Banff s cílem využít vynikající kvalitu vody z řeky Deveron. Právě řeka, která protéká těsně kolem palírny, dala jméno této jedinečné řadě whisky, jejíž design lahve a balení s vyobrazeným přístavem vzdává hold drsnému rybářskému životu v tomto regionu.
LMIV & Doplňkové parametry