Tomatin Legacy je poctou historii palírny a jejímu závazku k tradiční výrobě. Tato whisky zraje v kombinaci sudů po bourbonu a nových dubových sudů (virgin oak). Právě využití nových dubových sudů dodává této „Legacy“ edici její charakteristickou sladkost a vanilkové tóny, které krásně vyvažují jemný ovocný profil destilátu.

Palírna Tomatin, situovaná ve stejnojmenné vesnici v srdci Skotské vysočiny (Highlands), je proslulá svou vysokou nadmořskou výškou a čistým vzduchem, což zásadně ovlivňuje proces zrání. Legacy je navržena tak, aby byla „přátelská“ – je dostatečně komplexní, aby zaujala zkušené milovníky whisky, ale zároveň natolik jemná, že nikoho neodradí svou intenzitou. Je to zkrátka skotská whisky v té nejčistší a nejpřístupnější formě.

Zajímavost o značce
Palírna Tomatin byla v 70. letech 20. století největší palírnou whisky ve Skotsku. I když se dnes zaměřuje více na kvalitu než na kvantitu, stále si udržuje svou jedinečnou atmosféru – součástí palírny je i celá vesnice domků, které byly postaveny přímo pro její zaměstnance, což z Tomatinu dělá jednu z nejvíce „komunitních“ palíren v zemi.