Tomintoul 21y Speyside Glenlivet 43%0.7l

Detailní popis produktu

Barva: Jantarová.
Vůně: Intenzivní tóny smetanového nugátu, červeného grapefruitu, sušených brusinek a sladkých nuancí, obohacené o vznešenou travnatou svěžest.
Chuť: Výrazné aroma pečeného jablka, plástve, pomerančové kůry a tureckého dezertu, ke kterému se přidávají jemné nuance bílého pepře a dřevitého koření.
Závěr: Svěží, živý, s akcenty vídeňského štrúdlu, cedru a skořice.

Tradice, mistrovství v umění destilace a nejčistší ingredience se setkávají ve Speyside, kde se formují některé z nejchutnějších skotských single maltů. Zde mistr destilátor Robert Fleming s letitými zkušenostmi a nesrovnatelnou vášní pro whisky pečlivě vybíral pouze ty nejvzácnější sudy z amerického dubu z ex-bourbonu, aby tento nádherný Tomintoul single malt zrál 21 let. Výsledná chuť se vyznačuje svou komplexností a každá kapka otevírá cestu smyslům do srdce Skotska a odhaluje vpád do nuancí a vjemů. Milovníci single malt musí pozvednout sklenici k tomuto speysideskému klenotu, oceněnému single malt, který lahodí chuti a připomíná bohaté dědictví Skotska.

Oblast kde sídlí palírna Tomintoul, byla až do počátku 19. století divočinou, a též notorickým hájemstvím pokoutních palírníků. Ne všechny pokoutní palírny dostaly licenci, ani nebyly okamžitě úspěšné. Jedno z těchto míst na břehu říčky Balnellan, osm kilometrů na sever od Tomintoulu, muselo čekat na oživení coby legální palírna až do šedesátých let 20. století. Dnes je Tomintoul součástí stáje Angus Dundee. Nový vlastník přiživuje její potenciál jako výrobny jednosladové whisky. Tomintoul je lehká klasika ze Speyside. Trávové aroma s trochou citrusu. Nasládlá chuť s kapkou koření. Palírna Tomintoul byla založena v r. 1964 u výjimečně kvalitního pramene Ballantruan Spring v druhé nejvýše položené vesnici ve Skotsku. Whisky Tomintoul byla součástí míchaných whisky Whyte & MacKay a této společnosti také palírna v letech 1973-2000 patřila. Dnes je majitelem Angus Dundee Distillers Plc