Tormore 16y Speyside 48%0.7l

Detailní popis produktu

Barva: Zlatá s měděnými odlesky
Aroma: Sušenkové se špetkou vanilky, zralými hruškami a výrazně dřevitým dubem
Chuť: Zpočátku kořeněná po skořici a pepři, ostřejší chuť je vyvážená pomerančovým olejem, melounem a červeným jablkem

Jednosladová whisky zrající 16 let v sudech po bourbonu.

V roce 1959 byla zahájena výstavba lihovaru Tormore, který dodnes umně zůstal v pozadí. Je to všechno, jen ne nenápadné: Nachází se v údolí Spey na okraji A95, mezi lesy, poli a několika chalupami, pompézní budovy se tyčí ve hře barev šedé a bílé. Palírna navržená Sirem Albertem Richardsonem vyniká svou zvláštní architekturou s vysokým komínem a skrytými sklady na okraji lesa. Takže okamžitě upoutá pozornost každého, kdo projíždí kolem. Lihovar zahájil výrobu v roce 1961, ale nikdy se mu nedostalo velké pozornosti. Od roku 2014 je na trhu stáčení 14 let a 16 let, přičemž většina destilátů je určena k míchání. Tormore 16 Years je vhodný single malt pro skotské pijáky, kteří chtějí poznat staré nové značky. Za svůj lehce speysideský charakter vděčí mimo jiné čističkám napojeným na konec každého destilačního přístroje. Tormore 16 Years, uložený v sudech z amerického dubu, vykazuje náznaky sladkého pomeranče, ječného cukru, melounu, hrušky, skořice a vanilky. Whisky nebyla filtrována chladem, což je vidět pouze z toho, že karamelově zbarvená tekutina se po přidání vody nebo nakrájení na kostičky mírně zakalí.