Rum Barbados 2012/2017 je dalším produktem z transkontinentální řady francouzských značek Maison du Whisky. Tentokrát můžete ochutnat vliv klimatického pásma Karibiku a Evropy na tento rum. Navzdory svým francouzským kořenům a původu z „ostrova Agricole“ na Barbadosu byl tento rum destilován z melasy místo čerstvé třtinové šťávy.
Barva je dána pouze zráním v sudu; přidání karamelu bylo zcela vynecháno. Rum tráví tuto fázi zrání jak v tropickém podnebí Karibiku, tak v mírném podnebí Francie a je lahvován z jednoho sudu, takže je omezen na 4 000 lahví.
Poté, co mnoho rumů z této produktové řady bylo uvedeno na trhu v sudové síle, je Barbados 2012/2017 lahvován v pitné síle a má tedy obsah alkoholu 46 % obj.
Palírna rumu Foursquare se nachází na bývalé cukrové plantáži, jejíž historie sahá přibližně do roku 1720, na malém karibském ostrově Barbados. Palírnu znovu otevřela rodina Sealeových v roce 1996 a destilační operace a míchání v současnosti řídí Richard Seale, obchodník/palíř 4. generace společnosti RL Seale & Co.
Ideální je podávat ho samostatně pro plné vychutnání jeho charakteru, ale skvěle se hodí i do klasických koktejlů. V kombinaci s rybími pokrmy nebo tropickým ovocem vytváří nezapomenutelný kulinářský zážitek, který vám umožní vychutnat si každý okamžik. Objevte tuto symfonii chutí a dopřejte si nádech luxusu s rumem Transcontinental Rum Line 2012 Barbados.