Charanda je lihovina s chráněným označením původu (Denominación de origen), vyráběná z cukrové třtiny ve státě Michoacán v západní části středního Mexika.
Casa Tarasco je továrna na tento nápoj, druh rumu, založená v roce 1907 a stále vedená rodinou Pacheco. Lihovar má jak alembiky, tak krátkou rektifikační kolonu francouzského typu. Značka Uruapan je poctou stejnojmennému městu, se kterým je rodina Pacheco spojena.
K výrobě rumu se používá cukrová třtina odrůdy Saccharum officinarum pěstovaná ve vulkanické půdě v nadmořské výšce téměř 1300 metrů nad mořem.

Uruapan Charanda Blanco Pure Single Agricola je rum vyrobený výhradně z čerstvé šťávy z cukrové třtiny, mexické obdoby rhum agricole z Martiniku. Destilováno v destilačních přístrojích, lahvováno na 46%, uvolňováno v omezených dávkách.