Vecchio Amaro del Capo Caffo 35%1l

Detailní popis produktu

Il Vecchio Amaro Cape zapouzdřuje aktivní složky mnoha léčivých bylin, květin, ovoce a kořenů velkorysé země Kalábrie, infuzí jemné pálenky.  29 bylin, které tvoří infuzi jsou velmi časté v Kalábrii jako hořký a sladký pomeranč, lékořice, mandarinka, heřmánek a jalovce. Jeho jemná chuť a vůně se dobře hodí pro ty nejjemnější jazýčky ...

Poté, co Giuseppe Caffo léta řídil různé lihovary, převzal v roce 1915 lihovar v Santa Venere (Sicílie). Zpočátku se výroba zaměřovala na výrobu destilátů a vinařských vedlejších produktů, ale postupně zavedl výrobu likérů vyráběných podle starověkých receptur. Pro tyto produkty byly vybrány dovedně dávkované kulinářské a léčivé byliny. Úspěch na sebe nenechal dlouho čekat. Postupem času rodina převzala další palírny a vinařství na Sicílii a později na italské pevnině. Zavedení moderních destilačních a výrobních technologií přispělo k úspěchu a reputaci společnosti. Kromě bylinných a lékořicových likérů nyní Caffo vyrábí také grappu a různé míchané nápoje. Během století od svého založení Caffo shromáždilo a vyvinulo více než 2000 receptů na bylinky a elixíry.