Glen Scotia Gordon & MacPhail 1992 je vysoce ceněná single malt whisky z tradičního skotského regionu Campbeltown, kterou nezávisle nalahvoval legendární rodinný podnik Gordon & MacPhail. Destilát byl vyroben v palírně Glen Scotia v roce 1992. Výroba této whisky je specifická tím, že prapůvodní těžký, olejovitý styl palírny s typickou přímořskou slaností prošel dlouhým zráním (nejčastěji přes dvě desetiletí) v pečlivě vybraných sudech – plněno bylo například do prvoplněných sudů po bourbonu v rámci prestižní řady Connoisseurs Choice, nebo do sudů po sherry typu hogshead pro edici MacPhail's Collection. Lahvování probíhalo bez dodatečného dobarvování a filtrace za studena, a to jak v klasické pitné síle 43 %, tak v plné, neředěné sudové síle (cask strength).
Chuťový profil této vyzrálé whisky nabízí komplexní zážitek, ve kterém se bije sladkost s přímořským charakterem Campbeltownu. V bohatém aroma se mísí sladký karamel, červená jablka a hřejivé zázvorové koření s lehkým závanem mořského vzduchu, opáleného dubu a v některých plněních i se stopou sušeného ovoce či vosku. Na patře se rozvíjí plná a zaoblená chuť bílé nebo hořké čokolády, citrusů, vanilkového karamelu a skořice, kterou doprovází charakteristická pobřežní slanost a lehká minerální hořkost. Dlouhý, hřejivý závěr je příjemně dřevitý, lehce kořeněný a zanechává v ústech osvěžující stopu mentolu, medu a jemného popela.
LMIV & Doplňkové parametry