Kavalan Solist Vinho Barrique je lahvován pouze z jednoho sudu a v sudové síle. Tato whisky je stařena v sudech po červeném i bílém víně. V sudech zraje zhruba 4-6 let. Sudy jsou před naplněním speciálně upraveny pomocí ohně tak, aby ze dřeva vytáhly ty nejvíc ovocné a vanilkové tóny.

Vůně: vanilka, karamel, mango, kiwi, banán, tmavá čokoláda
Chuť: káva, mango, kiwi, banán, čokoládaZávěr: dlouhý, hřejivý, plný s tóny manga a čokolády

Kavalan Solist Vinho Barrique je lahvován pouze z jednoho sudu a v sudové síle. Whisky je stařena v sudech po červeném i bílém víně. V sudech zraje zhruba 4-6 let. Sudy jsou před naplněním speciálně upraveny pomocí ohně (tzv. toasted, charred) tak, aby ze dřeva vytáhly ty nejvíc ovocné a vanilkové tóny. Kavalan Solist Vinho cask vyhrál silně považovanou cenu „World whiskies awards“ v kategorii „Nejlepší single malt whisky“ za rok 2015. Dále třikrát vyhrál cenu „World spirits competetion“ a to konkrétně platinovou medaili za rok 2018, dvojité zlato za rok 2019 a zlatou medaili za rok 2020. Rovněž vyhrála zlaté ocenění „Tokio whisky and spirits competetion“ za rok 2020 a dvojté zlato „international spirits challange“ za rok 2020.Palírna Kavalan se nachází v subtropickém podnebném pásu na severu Tchaj-wanu. Zdejší teploty jsou silně proměnné, což při staření whisky způsobuje silné „dýchání sudů“ a tím prudké vstřebávání chutí ze dřeva – dochází k rychlému stárnutí.

Kavalan Vinho Solist přichází se zajímavým způsobem staření. Whisky má opravdu atypickou chuť, která potěší všechny objevovatele, a její plnost a bohatost v kombinaci s vyšším obsahem alkoholu nadchne všechny zkušené whiskaře.