Kirin Fuji Gotemba Single Malt 46%0.7l

Detailní popis produktu

Fuji Single Malt se vyrábí tradičním způsobem v měděných destilačních kotlích a splňuje nejpřísnější kritéria platná pro japonskou whisky od roku 2024. Její stárnutí v různých typech sudů přidává vrstvy chutí – od sladkých tónů vanilky a karamelu z amerického dubu po jemné ovocné nuance ze sudů po víně. Komplexní chuťový profil dělá z této whisky dokonalý zážitek na každý večer nebo výjimečný dárek. Doporučujeme si ji vychutnat čistou nebo s kapkou vody, která odhalí její jemnou hloubku.

S více než 30 lety zkušeností v USA i Japonsku je Jota San teprve druhým Master Blenderem v historii palírny. Poté, co se poprvé připojil ke Kirin v roce 1988, brzy se přestěhoval do Napa Valley, aby pracoval jako vinař. V roce 1995 se přestěhoval zpět do Japonska a převzal zajišťování kvality vína a vývoj produktů pro Kirin Distillery Co., než se v roce 1998 přestěhoval do palírny jako míchač. Jota San skončil znovu ve Spojených státech v roce 2002 jako ředitel kvality odpovědný za vývoj produktů v sesterské palírně Four Roses v Kentucky, kde mimo jiné vytvořil jejich limitovanou sérii Four Roses Small Batch.

V roce 2010 byl Jota San jmenován hlavním míchačem pro Kirin Whisky a rok 2017 pro něj byl obrovským rokem, protože byl jmenován jejich druhým Master Blenderem a byl jmenován Master Blenderem roku na udílení cen Icons of Whisky. Ocenění pokračovalo v roce 2019, kdy byl uveden do Order of the Writ – Spirit of Kentucky Bourbon (americký ekvivalent Keeper of the Quaich) a poté do World Whisky Awards Hall of Fame v roce 2022.

Fuji Gotemba Distillery, která donedávna udržovala své schopnosti při výrobě whisky v tichosti a soustředila se na japonský trh, získala řadu ocenění včetně japonské whisky roku, nejlepší světové obilné whisky a řady zlatých medailí. Vzhledem k tomu, že slaví své 50. výročí, konečně míří do světa, takže očekávejte, že v příštích letech toho od Fuji Gotemba Distillery uvidíte mnohem víc.