A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare představuje absolutní špičku v portfoliu dánské značky. Název odkazuje na nápis na Herkulových sloupech u Gibraltarského průlivu, který v antice označoval konec tehdy známého světa. V přeneseném významu jde o rum, který překračuje hranice běžné kvality. Každý rok je Master Blenderem ručně vybráno pouze omezené množství těch nejstarších a nejlepších sudů, které následně zrají průměrně 25 až 30 let metodou Solera.

Unikátnost tohoto produktu spočívá v použití speciálně upravených sudů. Sudy pro řadu Non Plus Ultra jsou vypalovány déle než obvykle, což umožňuje destilátu proniknout hlouběji do struktury dřeva a extrahovat z něj maximální hloubku aromatických látek. Výsledkem je neuvěřitelně komplexní a sladký profil, který je pro značku A.H. Riise typický, ale v této edici dosahuje své nejvíce rafinované podoby.

Vzhledem k přísnému výběru sudů je produkce striktně limitována na pouhých 3 000 lahví ročně pro celý svět. Každá fasetovaná karafa je uměleckým dílem sama o sobě a podtrhuje prestižní charakter obsahu. Je to ideální volba pro výjimečné příležitosti nebo jako investiční kus do sbírky milovníka sladších, plných karibských rumů.

Zajímavost o značce
Albert Heinrich Riise nebyl jen lihovarník, ale především dánský lékárník, který v roce 1838 získal výhradní právo vyrábět alkohol na ostrově St. Thomas. Své první rumy původně vyvíjel jako léky na žaludeční obtíže a tropické neduhy pro posádky dánského námořnictva.