Angostura No. 1 Oloroso Sherry je poslední plnění rumu z cenami ověnčené edice Cask Collection. Jde o blend nejvzácnějších rumů destilerie, starých 6-22 let, pečlivě vybraných na základě jejich komplexity a mimořádného aromatu, které byly na dalších devět měsíců uloženy do sudů po sherry oloroso. Má hřejivé, vyvážené aroma s jemnou vůní kakaa, melasy, dubového dřeva a sladkých sušených švestek. V chuti je velmi příjemný, sametově jemný s chutí dřeva, pražených ořechů a náznaky sherry. Této limitované edice bylo vyrobeno jen 16 200 lahví.
