Whisky má medovou barvu. Aroma medu s tóny skořice a karamelu, velmi jemné náznaky rašeliny. V chuti je cítit krémové vanilkové koření, které přechází do kouřových a pálených tónů, a to zvláště v případě, že přidáte vodu. Kouř nedominuje a je vyvážený sladkým medem a kořeněnou chutí. Závěr je plný, hedvábný v ústech a suchý. Dlouho trvající, doplněný o delikátní kořeněné tóny.

Ardmore Distillery byla založena v roce 1898 Adamem Teacherem a dnes je provozována společností Beam Suntory. Lihovar se specializuje na výrobu single malt skotské whisky. Jejich zdrojem sladké vody je malý pramen na Knockandy Hill, který je známý svou výjimečnou čistotou.