Badel Hrvatska stara šljivovica je symbolem kvality, který se vyrábí podle původního recepturu z vybraných odrůd švestek, především Bistrica. Proces začíná pečlivým kvašením celých plodů, po kterých následuje přesné destilace v měděných kotlích. To, co však tuto slivovici odlišuje od běžných pálenek, je její proces staření. Destilát odpočívá několik let v sudech vyrobených z místního slavonského dubu, který je celosvětově uznávaný pro svou schopnost zjemňovat vysoký obsah alkoholu a dodávat nápoje specifického charakteru.
Společnost Badel 1862, která za tímto produktem stojí, je největším a nejstarším výrobcem vína a lihovin v Chorvatsku. Jejich „Stara Šljivovica“ není jen nápoj, ale kulturní dědictví, které se exportuje do více než 30 zemí světa. Díky přírodnímu původu a absenci umělých doplňků si zachovává autentickou chuť balkánského venkova v prémiovém balení.
Tato slivovice se nejlépe podává jako aperitiv nebo digestiv. Aby vynikly všechny její nuance, doporučuje se podávat ji mírně chlazenou, ale nikoliv ledovou, v malých sklenkách typu "tulipán", které koncentrují její bohaté aroma.
Společnost Badel 1862 je oficiálním nástupcem slavné továrny Pokorny, jehož zakladatel Franjo Pokorny byl výhradním dodavatelem likérů pro císařské dvory ve Vídni a Paříži.
LMIV & Doplňkové parametry