Jak již název napovídá, jedná se o lahvování v sudové síle 57,2 %, navíc nebarveno a nefiltrováno za studena. Destilováno v roce 2009, lahvováno 2020.

Vůně: dubové koření ze sudů po sherry (hřebíček, černý pepř, skořice) spojené s pomerančovou kůrou a rostoucími náznaky hořké čokolády. Náznaky lněného oleje a pražených ořechů, stejně jako popelavé tóny a lesní půdy.

Ústa: samozřejmě silná, ale velmi bohatá. Je zde náznak peprného sladu, dušených hrušek, ale i švestek a černého rybízu. Skořice a znovu hřebíček. Hnědý cukr. Zemitá rašelina se pěkně mísí s peprným duchem, mísí se s pomerančovou kůrou, popelem a náznaky dubového uhlí.

Dochuť: dlouhá, stále peprná, s ozvěnami červeného ovoce a sladkého kouře.


Palírna Benromach patří nejen v rámci Speyside mezi ty menší svou produkcí, když za rok zvládne vyprodukovat maximálně 700 tisíc litrů čistého alkoholu. Jejím vlastníkem je nezávislá stáčírna Gordon & MacPhail, a to od roku 1993. A vlastně teprve od tohoto roku se postupně více a více dostává do povědomí milovníků skotské whisky, protože předchozí historie byla charakterizováno častými změnami vlastníků, bankroty a dlouhými obdobími, kdy byla uzavřena. Vyrábí povětšinou lehce nakouřenou whisky s fenolovou specifikací 12 ppm.