Tato whisky nemá uvedené stáří (NAS), ale její charakter je tvořen kombinací zrání v sudech po bourbonu i sherry, což přidává hloubku a komplexitu. Ve vůni se objevuje kouř, sůl, karamel a ovoce, v chuti pak výrazný rašelinný základ, který se snoubí s vanilkou, sušeným ovocem a lehce nasládlým závěrem. Bunnahabhain M?ine představuje jinou tvář této slavné palírny a ukazuje, že i na Islay lze najít jemně vyvážený kouř.

Palírna Bunnahabhain byla založena roku 1881 na severovýchodě ostrova Islay. Je známá především svou produkcí jemných, nenakouřených whisky, což je na Islay spíše výjimka. Díky přístupu k vlastnímu prameni vody z Margadale Springs a kombinaci různých sudů nabízí whisky Bunnahabhain pestrou škálu chutí – od jemných až po rašelinné edice, jakou je M?ine.