Filozofií Terrazas de los Andes je individuální přístup ke každé vinici. Sběr hroznů probíhá na jednotlivých parcelách v momentě, kdy je ovocný profil odrůdy na vrcholu své svěžesti. Obvykle sklízíme mezi prvními, přičemž upřednostňujeme eleganci před mohutností a vyhýbáme se jakémukoli přezrávání, abychom zachovali živé ovocné a kořenité aroma Cabernetu Sauvignon a jeho přirozenou kyselinku.

Název Terrazas de los Andes je odvozený od slova terrazas, náhorní plošiny na úpatí hor Cordilleras, spadajících do andského masivu. Vinice byla založena v roce 1999 z iniciativy Moët&Chandon a je průkopníkem trendu pěstování révy ve vysokohorských podmínkách. Tradice a francouzské know-how, v kombinaci s mimořádnou argentinskou půdou, umožňují místním vinařům vytěžit maximum z bohatosti a charakteru odrůdy Chardonnay a právě proto je vinice Terrazasde los Andes považována za jednoho z nejlepších producentů vín v Argentině.

Vína Terrazas de los Andes se vyrábějí ve výrobně vín, která byla otevřena v roce 1898, ve španělském koloniálním stylu, v Luján de Cuyo v oblasti Mendoza. Naše vinařská filozofie spočívá ve výběru ideální výšky pro jednotlivé odrůdy a každé víno Terrazas prezentuje zvláštní styl, který pečlivě kultivujeme během dozrávaní a uvádění na trh. Terrazas de los Andes je známý ve světě průkopník výroby vína v Argentině. 47 let experimentů s vysoko ležícími vinicemi, propagace přirozených metod pěstování a zavedení nových francouzských odrůd pro lokální výrobu, to vše jsou to důkazy, že Terrazas de los Andes bylo v Argentině vždy nejlepší ve výrobě vysoce kvalitních vín. Název Terrazas de los Andes je odvozený od slova terrazas, náhorní plošiny na úpatí hor Cordilleras, spadajících do andského masivu. Vinice byla založena v roce 1999 z iniciativy Moët & Chandon a je průkopníkem trendu pěstování révy ve vysokohorských podmínkách. Tradice a francouzské know-how, v kombinaci s mimořádnou argentinskou půdou, umožňují místním vinařům vytěžit maximum z bohatosti a charakteru odrůdy Chardonnay a právě proto je vinice Terrazasde los Andes považována za jednoho z nejlepších producentů vín v Argentině.