Viniční statek Chateau Bzenec leží uprostřed jedinečné vinařské oblasti Slovácka. Bohatá vinařská tradice v Bzenci sahá až do 16. století, první písemné zmínky o pěstování vína se zde objevují již v roce 1580. Rok 1816 z pamětního vřetenového lisu, který zdobí naše etikety, je pak připomínkou založení Ovocnicko - vinařské sekce Moravské zemědělské společnosti. Ta vznikla s ideou pozvednout úroveň vinařství v bzenecké oblasti a této myšlence zůstáváme dodnes věrni i my!
Chateau Bzenec je malebný viniční statek, který leží uprostřed krásných vinic nedaleko Bzence. A právě na těchto vinicích Slovácké vinařské podoblasti mají hrozny vynikající podmínky pro optimální vyzrávání. Složení půdy, kvalita a výše podzemních vod, volba odrůdy, orientace vinice, sluneční svit i dlouholeté zkušenosti vinohradníků. Skutečností podílejících se na chuti vína je mnoho. A pouze jejich unikátní souznění, spojující se ve slováckém terroiru, dává vzniknout jedinečnému vínu Chateau Bzenec. Péče o vinici je na prvním místě, proto na každém keři vinné révy nechávají vinohradníci růst maximálně 2 kilogramy hroznů. Každá bobulka tak může zcela dozrát a chuť vína se ještě více přiblíží k dokonalosti. V Chateau Bzenec neradi nechávají věci náhodě, proto vinice před nenechavými špačky střeží 7 sokolů. Potěšte se z jedinečného ryzlinku rýnského s chutí a vůní připomínající kvetoucí lípu!
Složení půdy, množství srážek, kvalita podzemní vody, sluneční svit, vhodnost odrůdy a samozřejmě umění vinohradníka. To vše je nenapodobitelný souhrn vlivů, nazývaný terroir, který dodává našim vínům z řady Terroir Collection jejich nezaměnitelný charakter. A právě tato řada je skvělou příležitostí vychutnat si skvělá vína z těch nejlepších vinařských tratí usedlosti Chateau Bzenec.
LMIV & Doplňkové parametry