Citric Blend šetří náklady a energii. Nemusíte do baru přijít o několik hodin dříve, abyste vymačkali šťávu z desítek citronů a limetek. Na rozdíl od čerstvé šťávy také vždy nabízí konzistentní kyselost. U čerstvého ovoce záleží chuť na jeho kondici a zralosti, nikdy tedy nedosáhnete stejného výsledku.

Při správném skladování vám produkt vydrží měsíce bez oxidace. Díky koncentraci je balení co nejmenší, aby bylo skladování co nejefektivnější.

Po naředění lze použít stejnou dávku jako u čerstvé citronové / limetkové šťávy. Díky koncentrované formě můžete upravit míru kyselosti dle svých preferencí. Do míchaných nápojů je doporučený poměr 1:8, tedy 50 ml Citric Blend a 400 ml vody.

Chuťový profil:Produkt je kombinací demineralizované vody, kyseliny citronové, kyseliny jablečné, fruktózy, soli a konzervantu benzoanu sodného. Chuť je výrazně kyselá, vzhledem k tomu, že se jedná o koncentrát. Po naředění lze dosáhnout kyselosti na úrovni čerstvého citronu či nižší (nebo naopak vyšší).