Champagne Brut de Venoge Princes Tour Eiffel vzniká ze směsi Pinot Noir (34 %), Meunier (33 %) a Chardonnay (33 %), která vyjadřuje harmonický styl producenta. Vinifikace probíhá v nerezových tancích a víno zraje minimálně 4 roky na kalech, což přináší jemnou strukturu a krémovost. Aroma nabízí citrusy, bílé květy a jemné pečivo, chuť je svěží, vyvážená s elegantním závěrem. Ideální jako stylový dar i aperitiv. Champagne vás okouzlí nejen svého jedinečným designem, oceňována je také za vyvážený projev, jemnou strukturu a elegantní, čistý závěr.
Henri-Marc de Venoge emigroval ze svého rodného kantonu Vaud do oblasti Champagne a v roce 1837 založil společně se svým synem Josephem firmu „de Venoge & Cie“. Symbolem domu se stala modrá stuha (Cordon Bleu), odkazující jak na řeku Venoge, tak na Řád svatého Ducha – nejvýznamnější rytířský řád francouzské monarchie. Již v roce 1838 dosáhl Henri-Marc skutečného průlomu v oblasti marketingu, když vytvořil vůbec první barevně ilustrované dílo věnované historii šampaňského. V roce 1858 vzniklo Cuvée des Princes jako pocta oranžským princům.
Ve dvacátých letech XX. století to byla spolu s Moët Chandon největší firma v Champagne, vyráběly shodně 1 milion lahví ročně. Henri-Marc byl prvním, kdo začal své etikety ilustrovat, což bylo v Champagne něco zcela nového. Navrhl ilustrované etikety nejen pro de Venoge ale i pro Moët a další značky, první etiketa byla oválná se jménem společnosti a dvěma nakreslenými láhvemi. De Venoge patří bezesporu mezi špičkové výrobce champagne.
V roce 2005 bylo uvedeno na trh prestižní cuvée „Louis XV“, pojmenované po panovníkovi, jemuž oblast Champagne tolik vděčí. Právě Ludvík XV. totiž svým výnosem z 25. května povolil, aby se vína z Champagne směla prodávat a přepravovat v lahvích.
V roce 2015 přesídlil tento dům na adresu Avenue de Champagne č. 33, do velkolepého sídla, které dokonale ztělesňuje image ušlechtilosti, výjimečnosti a vytříbenosti spjatou se značkou de Venoge.
Vína tohoto vinařského domu se dnes vyvážejí do více než 40 zemí, a to výhradně prostřednictvím velmi selektivní sítě zahrnující specializované prodejny, hotely a špičkové restaurace. Sklepní mistr při jejich výrobě uplatňuje přísné kvalitativní standardy: využívá hrozny z nejlepších ročníků, volí nízkou dozáž, zpracovává pouze šťávu z prvního lisování a vína nechává dlouho zrát.
Vinařský dům de Venoge navíc ukrývá skutečný poklad: jednu z nejrozsáhlejších vinoték v oblasti Champagne, čítající téměř 20 000 lahví z různých ročníků.
Hlavní parametry
-
Značka 
de Venoge
-
Druh 
šumivé víno
-
Detail 
aristokratické víno z oblasti Champagne
-
Barva 
bílá
-
Odrůda 
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir
-
Přívlastek 
Blanc de Noirs
-
Charakter 
Brut & víno tvrdé s cukrem do 12 g/l, nejběžnější styl
-
Původ 
Francie, vinice oblasti Champagne
-
Ročník 
NON Vintage
-
Zrání 
4 roky, ležení na lahvi
-
Produkce 
raritní kousek, sběratelská výzva
-
Výroba 
druhotné kvašení vína na lahvi & metoda Champagne
-
Balení 
dárkové, krabička & tuba, Luxusní, Magnum, Extra size
-
Alkohol ABV 
12,50 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
šumivé víno
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l