Skotská blended whisky Dewar's patří k nejznámějším a nejoceňovanějším značkám na světě. Její příběh začal v roce 1846, kdy si John Dewar otevřel malý obchod s lihovinami ve skotském Perthu. Na rozdíl od tehdejších zvyklostí začal jako jeden z prvních plnit whisky do skleněných lahví s vlastním jménem, což výrazně pomohlo budování důvěry a prestiže značky. Skutečný celosvětový rozmach však nastal až s příchodem jeho synů, Johna Alexandra a Thomase.

Byl to právě Thomas Dewar, vizionář a marketér tělem i duší, kdo proslavil rodinnou whisky daleko za hranicemi Skotska. Vydal se na legendární dvouletou cestu kolem světa, během které navštívil desítky zemí a osobně značku propagoval. Thomas stál také za vytvořením vůbec první filmové reklamy na whisky na světě v roce 1898. Jeho dravý obchodní duch a smysl pro reklamu proměnily Dewar's v globální fenomén a zajistily značce dodnes platný královský glejt od britské monarchie.

Z technologického hlediska je Dewar's unikátní procesem zvaným dvojité zrání, který značka používá už od konce devatenáctého století. Po smíchání vyzrálých jednodruhových sladových a obilných whisky se výsledná směs nenasype rovnou do lahví, ale vrátí se na dalších několik měsíců zpět do dubových sudů. Tento dodatečný čas umožní všem složkám dokonale harmonizovat a propojit se. Výsledkem je výjimečně jemná, hladká a vyvážená chuť s tóny medu, ovoce a lehkého kouře, která z Dewar's udělala nejprodávanější skotskou blended whisky ve Spojených státech.

Srdcem všech směsí Dewar's je single malt whisky Aberfeldy, která se vyrábí v palírně postavené rodinou Dewarových v roce 1898. Voda pro tuto palírnu pochází z nedalekého potoka Pitilie Burn, který je proslulý svými ložisky zlata. Možná i proto má vlajková loď značky, Dewar's White Label, tak charakteristický zlatavý odstín a bohatý profil. Značka se dodnes pyšní titulem nejvíce oceňované blended skotské whisky na světě, jelikož si z mezinárodních soutěží odnesla již stovky zlatých medailí.