Castiglioni je majetkem rodiny již od 11. století a je také místem, odkud pochází vinařství Frescobaldi. Písemné dokumenty dokazují, že se zde víno vyrábělo již v roce 1300. Panství se rozkládá podél starobylé ulice Via di Castiglioni, kterou vybudovali Římané, aby sjednotili severní Toskánsko a Řím. Oblast byla již v té době proslulá kvalitou zemědělské úrody a po staletí byla centrem hustého obchodního ruchu a byla také vybrána jako místo pro luxusní římské vily. Erb rodiny Frescobaldi s korunou, štítem a třemi pevnostmi reprezentuje také Castiglioni, jako vzpomínku a uznání více než 700leté historie vinařství Frescobaldi, která začala právě na tomto panství.

Skvělé vinařství rodiny Frescobaldi má tradici dlouhou již sedm set let. Již třicet generací se věnuje výrobě vína na více než 1 000 hektarech vinic. Frescobaldi v každé době věděli, jak se rozvíjet. Jejich vína se vyznačují charakteristickými rysy zřetelně reflektující svůj "terroir".

Tradice, dokonalá znalost prostředí a kontrola prvotních surovin umožňují Frescobaldi zaručit kvalitní stálost a osobnost svých vín. Sídlo společnosti se nachází v centru Florencie v Paláci Frescobaldi. Jako jedna z největších a nejrozsáhlejších evropských vinařských firem vlastní

Frescobaldi devět usedlostí, které se nacházejí v oblastech vhodných k výjimečným formám kultivace a využívaných k výrobě ušlechtilých vín DOC a DOCG. Z těchto usedlostí - Remole, Castiglioni, Valiano, Corte e Santa Maria, Castelli di Pomino, Nipozzano a CastelGiocondo pocházejí vína největší hodnoty. Filosofie, která po léta charakterizuje vinařskou činnost Frescobaldi, se zakládá na zhodnocení odrůd z vlastních vinic a tkví v přesvědčení, že kvalita výrobku pochází především z vinice. Podle Frescobaldi terroir (půda), neboli nerozlučné spojení prostředí, vinice, podnebí a lidské účasti, dává vzniknout kvalitním vínům. Marchesi de´Frescobaldi je špičkové moderní vinařství s nejdelší tradicí v Toskánsku, jehož vína jsou pro svou kvalitu a osobitost známá po celém světě.