Garage22 One Shot představuje návrat ke kořenům a samotné podstatě ginu. Na rozdíl od masově vyráběných produktů sází tato pražská destilérie na metodu „one shot“, což v destilatérské hantýrce znamená, že výsledný produkt není po destilaci dále ředěn neutrálním lihem, ale pouze upraven na výslednou stupňovitost měkkou vodou. Tento náročný proces zaručuje nekompromisní intenzitu aromatických látek a neuvěřitelně hladkou texturu, kterou oceníte zejména při pití „on the rocks“.
Výroba probíhá v malých šaržích v moderním měděném kotli, kde jsou pečlivě vybrané botanicals macerovány v kvalitním obilném lihu. Receptura One Shotu je postavena na vyváženém poměru jalovce a citrusů, což z něj činí ideální základ pro prémiový Gin & Tonic. Každá láhev je důkazem toho, že i v moderním městském prostředí lze tvořit destiláty světové úrovně, které ctí tradiční postupy.
Zajímavost o značce
Garage22 je první oficiální „urban distillery“ v Praze. Vznikla v prostorách bývalé garáže v Holešovicích, kde zakladatelé díky experimentování s moderními technologiemi a netradičními surovinami (jako je habanero nebo kopr) změnili vnímání českého ginu na mezinárodní scéně.
LMIV & Doplňkové parametry