Od divokého mládí až po vzdělaný střední věk, Josephine s jemností propojuje Modrou frankovku a Roesler, a zároveň odhaluje mladistvou energii. Víno, pěstované v Oggau, malém burgenlandském městečku, má 35 let staré révy z štěrkových půd a biodynamického zemědělství, které předcházejí krátkým osmiměsíčnímu zrání ve starších dubových sudech. Čerstvé červené a černé plody jsou vyváženy pepřem, pikantním kořením a chladivou zemitostí podzimního rána.

V roce 2007 Eduard Tscheppe a jeho manželka převzali doménu o rozloze 14 hektarů v rakouském regionu Burgenland, Gut Oggau. Hospodaří na starých vinicích, které ošetřují pomocí biodynamiky (mají certifikát Demeter), a vyrábějí vína zcela přirozenou cestou.

Každé z vín Gut Oggau je pojmenováno podle fiktivní postavy, kterou vytvořil Jung von Matt, německý designér, a jejich tváře jsou vyobrazeny na etiketách, které jsou velmi výrazné. Tyto fiktivní postavy jsou integrovány do rodokmenu! Eduard má pocit, že vína mají silné osobnosti a tento antropomorfismus je způsob, jak to vyjádřit. Existují děti, jejich rodiče a také prarodiče. Je to zajímavý koncept.