Absinthe Jade 1901 Supérieure je mistrovským dílem společnosti Jade Liqueurs, vytvořeným pod vedením T.A. Breauxe. Tento absint vznikl na základě chemické analýzy přeživších historických lahví legendárního Pernod Fils, jedné z nejproslulejších značek absintu konce 19. století.

Jade 1901 je destilován tradiční metodou v historické destilerii Combier v Saumuru, s využitím autentických měděných kotlů a původních postupů. Vyrábí se z vybraných bylin včetně pelyňku pravého, pelyňku římského, anýzu, fenyklu a yzopu, bez přidání umělých barviv.

Výsledkem je absint s jemnou přírodní zelenou barvou, komplexním aroma s dominujícími bylinnými tóny a dlouhou, vyváženou chutí s elegantní hořkostí a jemnou sladkostí.