Jelínek KOSHER Hruškovice Williams je unikátním spojením nejlepší technologie a náboženských tradic. Aby destilát mohl nést označení „Kosher“, musí celý proces výroby – od sběru ovoce, přes kvašení a destilaci až po stáčení do lahví – postupovat v souladu s přísnými židovskými pravidly kašrutu. Celý cyklus je dozorován rabínem, což zákazníci garantují nejen duchovní čistotu, ale především nekompromisní kvalitu použitých surovin a technologických postupů.

Základem jsou výhradně hrušky odrůdy Williams, které se vyznačují specifickým aromatem a vysokou cukernatostí. Destilát prochází trojstupňovou destilací, která zajišťuje jeho maximální čistotu, a následným dozráváním v nerezových tancích.
Výsledkem je aristokratický nápoj v dárkové krabičce, který se díky své jemnosti a certifikaci stal vyhledávaným artiklem nejen v komunitě znalců, ale i jako reprezentativní dar na mezinárodní úrovni.

Zajímavost o značce
Tradice výroby košer destilátů ve Vizovicích sahá až do roku 1934, kdy byl zahájen vývoz těchto vývozních produktů do USA. Právě díky košer kvalitě si značka Rudolf Jelínek vybudovala celosvětové renomé a dokázala se prosadit na nejnáročnějších trzích světa.