Gin Luxardo Premium Dry je výsledkem pečlivé řemeslné práce jedné z nejstarších a nejrespektovanějších rodinných palíren v Itálii. Receptura vychází z tradičních metod destilace v měděných kotlích, ale je upravena tak, aby vyhovovala nárokům moderních milovníků ginu. Základem je devět pečlivě vybraných bylin (botanicals), které jsou macerovány v neutrálním obilném lihu, aby se uvolnila jejich plná aromatická komplexnost.
Výroba probíhá pod přísným dohledem rodiny Luxardo, která si zakládá na čistotě surovin. Klíčovými ingrediencemi jsou kromě jalovce také italské citrusy, které dodávají ginu jeho typickou středomořskou jiskru. Výsledkem je destilát s vyšším obsahem alkoholu 43 %, což umožňuje esenciálním olejům z bylin lépe vyniknout a držet strukturu i v míchaných nápojích.
Tento gin není jen obyčejným základem do koktejlu; je to pocta italskému stylu „Dolce Vita“. Jeho suchý profil jej předurčuje pro klasické Martini, ale díky své jemnosti je skvělý i pro čisté popíjení na ledu s plátkem růžového grapefruitu.
Zajímavost o značce
Rodina Luxardo je celosvětově proslulá především svým třešňovým likérem Maraschino, ale málokdo ví, že jejich archivní receptury na giny sahají až do roku 1833, což z nich dělá pionýry tohoto stylu v celém jadranském regionu.
LMIV & Doplňkové parametry