Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45% ABV 0,7 L je tradiční bourbon z Loretta v Kentucky, známý po celém světě pro svůj hladký, vyvážený charakter a výrazný design lahve s červenou voskovou pečetí. Od svého založení v 50. letech 20. století se palírna zavázala k nejvyšší kvalitě, řemeslné výrobě a receptuře, která ji odlišuje od klasických bourbonů.
Unikátní vlastností Maker’s Mark je jeho složení: místo žita se používá červená ozimá pšenice jako třetí nejdůležitější obilovina vedle kukuřice a sladového ječmene. To dává bourbonu jeho nesrovnatelně hladkou, zaoblenou texturu a výrazně méně kořeněný, ale přesto sladší a harmoničtější charakter. Po destilaci whisky zraje v nových, silně opálených sudech z amerického bílého dubu, kde rozvíjí svou zlatou barvu, vanilkové a karamelové tóny a jemnou kořenitost.
S obsahem 45% ABV je Maker’s Mark silnější než mnoho standardních bourbonů, aniž by ztrácel svou sametovou hladkost. Každá láhev je tradičně ručně utěsněna červeným voskem – ikonickou ochrannou známkou, díky které je okamžitě rozpoznatelná po celém světě.
Makers Mark Red Top má aroma s nádhernými doteky medu, exotického ovoce a dubu. Chuťově bohaté, příjemně hluboké, sladové, pevná ořechovost přidává olejovitou hutnost karamelu. Finiš je sušší, karamel a dub způsobují hořko-sladkost na patře.V r. 1840 vybudoval T.W. Samuels rodinnou palírnu v městečku Lorettov Kentucky. Po šest generací se dědil tajný rodinný recept na výrobu bourbonu, až se v r. 1943 Bill Samuels, starší rozhodl změnit zavedený styl, spálil 170 let starý rodinný recept a začal experimentovat s různými obilninami, až vznikla nová receptura založená na kukuřici (lokálně pěstované!), ječmenném sladu a ozimé pšenici (namísto tradičně používaného žita). Jeho manželka Marge navrhla jméno a současný design lahve včetně zapečetění lahve ponořením jejího vrcholku do vosku.
LMIV & Doplňkové parametry