Řada Giare je charakteristická tím, že každá její varianta je vyráběna z jediné odrůdy. Chardonnay dodává grappě jemnost a eleganci s tóny ovoce a lehce máslovým nádechem. Zrání v dubových sudech rozvinulo chuť do komplexnější podoby, kde se objevují i jemné vanilkové a dřevité stopy. Je to lahodná grappa k pomalému popíjení, která ukazuje, jak rafinovaně může působit spojení kvalitní odrůdy a pečlivého zrání.

Marzadro řadou Giare ukazuje, že i jednotlivé odrůdy hroznů mají své unikátní vyjádření v grappě. Každá láhev tak představuje chuťový portrét jedné odrůdy a dává možnost objevovat rozdíly, které by jinak zůstaly skryté.

V roce 1949 se v srdci Vallagariny zrodila destilační firma Marzadro. Leží mezi kopci, kde se rodí jedny z nejoceňovanějšícha nejprestižnějších vín z oblasti Trentino.Zkušenostmi, již přes půl století předávanými z otce nasyna, vládne tradici v umění destilovat.Věnovala své úsilí a profesionalitu typickým italskýmdestilátům "la grappa" a dosáhla v těchto destilátechvynikajících kvalitativních úspěchů.Destilace výlisků vybraných odrůd z oblasti Vallagarinavychází z tradičních metod, které uchovávají nezměněnépůvodní vůně typické pro údolí Trentina.