Ron Matusalem získal vinné sudy pro toto vydání limitované edice! Rum, známý jako Grand reserva 15 years byl filtrován na dřevěném uhlí a zraje v systému solera, než je dokončen v sudech, které dříve obsahovaly víno Tempranillo.
Tropické tóny z rumu skvěle fungují s kořeněnějšími tóny z vinného sudu, přičemž bylo uvolněno pouhých 8 000 lahví.
Pro výrobu rumu Matusalem jsou důležité 2 vlastnosti, které zajišťují vysokou úroveň tohoto vynikajícího rumu z Dominikánské republiky. Pro destilaci rumu Matusalem se používají pouze ty nejlepší suroviny, které následně zrají procesem solera. Díky někdy velmi dlouhému skladování v dubových sudech dosahuje rum Matusalem nádherně jemného tónu a silného charakteru. Počátky výroby rumu se odehrávaly na KUbě, ale dnes se rum Matusalem vyrábí v Dominikánské republice.