Mhoba Bushfire rum je vyroben tak, jako všechny rumy této značky, tedy kotlíkovou destilací z čisté šťávy cukrové třtiny odrůdy Nikomazi. Avšak proces fermentace je u tohoto rumu znatelně delší a také výběr dřeva, které se vkládá s rumem do skleněných demižonů, je odlišný. V rumu se maceruje dřevo z jihoafrického keře „sickle bush“, které je součástí jihoafrické tradice “Braai” neboli barbecue. V rumu tak lze cítit sladké kouřové vůně, které jsou nedílnou součástí každého grilování.
