V dobách, kdy byla EU ještě velmi, velmi vzdálenou budoucností, přivezl toto malé zlatožluté ovoce ze Svaté války zpět do své vlasti vévoda z Anjou a Lorraine. A latinský název “mirabilis” tj “hezký na pohled” byl brzy na světě…

Sladké plody plné chuti se sklízí od července do poloviny září a své uplatnění nalézají v džemech, koláčích a dortech. Jsou take fermentovány a výsledkem bývá ovocné víno a po destilaci pak plum brandy nebo zkrátka bílý destilát, v tomto případě mirabelkovice.

Monin dokázal do každé láhve Cherry Plum sirupu vložit chuť těchto sladkých, chuťově unikátních plodů. Dejte díky němu ovocnou stopu studenému pivu nebo připravte svěží, šťavnaté cocktaily, smoothie a čaje.